ពីនេះ ពីនោះ
ព័ត៍មានសុខភាព
អាហារដែលជំនួយដល់ការផ្ចង់អារម្មណ៍និងប៉ូវខួរក្បាល
× ការយល់ដឹងអំពីអាហារ និងថ្នាំបំប៉ន អ្នកនឹងជឿថា អាចធ្វើអ្វីៗបានទាំងអស់ដោយសារតែវាជួយពង្រឹងដល់ការចងចាំ និងមានមុខងារខួរក្បាលយ៉ាងល្អនៅពេលញ៉ាំអាហារដែលត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែតើវាពិតជាមានប្រសិទ្ធភាពដែរទេ? អ្នកមិនបាច់ខ្វល់ថាអាយុច្រើនឬតិចឡើយ ព្រោះវាគ្រាន់តែជាតួរលេខប៉ុណ្ណោះ។ អ្វីដែលជាដំណឹងល្អនោះគឺថា អ្នកអាចពង្រឹងដល់ឱកាសថែរក្សាសុខភាពខួរក្បាលបានយ៉ាងល្អ បើសិនជាបញ្ចូលអាហារ និងភេសជ្ជៈខាងក្រោមនេះទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។
ជាតិកាហ្វេអ៊ីន
វាមិនមានគ្រាប់កាំភ្លើងវេទមន្តណាមួយដែលអាចបង្កើនភាពឆ្លាតវៃរបស់អ្នកទ្វេដងបានឡើយ ប៉ុន្តែសារធាតុជាច្រើនដូចជា ជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចផ្តល់ថាមពល និងជួយដល់ការផ្ចង់អារម្មណ៍។ សារធាតុនេះមាននៅក្នុងកាហ្វេ សូកូឡា ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង និងថ្នាំមួយចំនួន។ យកល្អគួរតែកុំព្យាយាមប្រើប្រាស់វាច្រើនពេកព្រោះវាអាចរំខានដល់ការគេងបាន។
ជាតិផ្អែម
ស្ករគឺជាប្រភពថាមពលរបស់ខួរក្បាល ដែលរាងកាយអាចបម្លែងវាចេញពីជាតិផ្អែមដែលយើងញ៉ាំពីចំណីអាហារ។ ហេតុដូច្នេះហើយទើបទឹកផ្លែឈើអាចផ្តល់នូវការពង្រឹងការចងចាំ ការគិត និងសមត្ថភាពផ្លូវចិត្តរយៈពេលខ្លីបាន។ ប៉ុន្តែចូរកុំញ៉ាំច្រើនពេក ព្រោះថាជាតិស្ករមានជាប់ទាក់ទងនឹងជំងឺបេះដូង និងជំងឺផ្សេងៗទៀតដែរ។
ញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក
ការសិក្សាបានរកឃើញថា ការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកប្រហែលជាជួយពង្រឹងដល់ការចងចាំរយៈពេលខ្លីបាន។ សិស្សដែលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកគឺមានការរៀនសូត្រល្អជាងអ្នកដែលមិនបានញ៉ាំ។ អាហារដែលត្រូវបានអ្នកស្រាវជ្រាវចាត់ទុកថាជាអាហារជំនួយដល់ខួរក្បាលនោះជាអាហារដែលសម្បូរជាតិសរសៃ បន្លែ ផ្លែឈើ និងអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោ។ ប៉ុន្តែមិនត្រូវញ៉ាំច្រើនៗពេកទេ ព្រោះវាអាចរំខានដល់ការផ្ចង់អារម្មណ៍បាន។
ត្រី
ប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការបង្កើនមុខងារខួរក្បាលកាន់តែល្អនោះគឺត្រី ជាពិសេសត្រីដែលសម្បូរអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គាបីតែម្តង។ ខ្លាញ់ល្អនេះនឹងជួយបន្ថយភាពភ្លេចភ្លាំង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ព្រមទាំងបង្កើនការចងចាំលើមនុស្សចាស់ថែមទៀតផង។ ដើម្បីសុខភាពខួរក្បាល និងបេះដូង ចូរញ៉ាំត្រីពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ផ្លែប័រ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
សរីរាង្គនីមួយៗក្នុងរាងកាយអាស្រ័យទៅលើលំហូរឈាម ជាពិសេសខួរក្បាល និងបេះដូងតែម្តង។ របបអាហារដែលមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផ្លែឈើខ្ពស់ដូចជា ផ្លែប័រអាចកាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងជំងឺបេះដូង និងបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់បាន។ រឿងនេះនឹងបន្ថយការប្រឈមការកើតជាកំណកក្នុងសរសៃឈាម តែនឹងបង្កើនសមត្ថភាពកោសិកាក្នុងខួរក្បាលថែមទៅវិញ។ ពោតលីងក៏អាចផ្តល់ជាជាតិសរសៃ និងវីតាមីន E ដែរ។
ផ្លែបឺរីពណ៌ខៀវ
ការស្រាវជ្រាវទៅលើសត្វបានបង្ហាញថា ផ្លែបឺរីពណ៌ខៀវប្រហែលជាជួយការពារខួរក្បាលកុំឲ្យខូចខាតដែលបង្កឡើងដោយរ៉ាឌីកាលសេរីបាន ហើយក៏ប្រហែលជាបន្ថយឥទ្ធិពលនៃជំងឺចាស់ទៅតាមអាយុដូចជា ជំងឺភ្លេចភ្លាំងពេលចាស់ជរាដែរ។ ការសិក្សាក៏បានបង្ហាញថា របបអាហារសម្បូរផ្លែឈើប្រភេទនេះជួយដល់ការរៀនសូត្រ និងមុខងាររបស់សាច់ដុំសត្វកណ្តុរ៕
ត្រួតពិនិត្យដោយ www.health.com.kh
© រក្សាសិទ្ធិដោយ thmeythmey.com