អន្តរជាតិ
UN ៖ រាល់ឆ្នាំប្រជាជន៦០០លាននាក់ធ្លាក់ខ្លួនឈឺ និងជាង៤០ម៉ឺននាក់ស្លាប់ព្រោះអាហារគីមី និងគ្មានអនាម័យ
× ភ្នាក់ងារជំនាញចំណីអាហាររបស់អង្គការសហប្រជាជាតិ បានសម្តែងការព្រួយបារម្ភចំពោះបញ្ហាសន្តិសុខ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដែលបង្កដោយអាហារផ្ទុកសារធាតុគីមី និងគ្មានអនាម័យ។ ភ្នាក់ងារជំនាញ ក៏បានទទូចឲ្យមេដឹកនាំពិភពលោកទាំងអស់បង្ហាញពីការទទួលខុសត្រូវលើបញ្ហានេះ ដោយមិនត្រូវដាក់បន្ទុកទៅអ្នកណាឡើយ។
តាមរបាយការណ៍ក្នុងសន្និសីទសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរជាតិ របស់អង្គការសហប្រជាជាតិនៅថ្ងៃ១២ កុម្ភៈ រៀងរាល់ឆ្នាំ មានប្រជាជនពិភពលោកជាង ៦០០ លាននាក់ បានធ្លាក់ខ្លួនមានជំងឺ និង ៤២ ម៉ឺននាក់ បានស្លាប់ ដោយសារតែអាហារ ដែលផ្ទុកបាក់តេរី,វីរុស និងសារធាតុគីមី។ នេះបើយោងតាមការចុះផ្សាយរបស់មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មានអង្គការសហប្រជាជាតិ។
អគ្គនាយករបស់អង្គការចំណីអាហារ និងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិ លោក José Graziano da Silva បានមានមតិក្នុងសន្និសីទដែលមានអ្នកចូលរួមពីតំណាងប្រទេសប្រមាណ១៣០ នោះថា ការធានាពីចំណីអាហារ គឺជាការទទួលខុសត្រូវទាំងអស់គ្នា ហើយមេដឹកនាំពិភពលោក ក៏ត្រូវតែធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីបង្កើនសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទាំងក្នុងក្របខណ្ឌជាតិ និងអន្តរជាតិ។
លោកអគ្គនាយក បានបន្ថែមថា សន្តិសុខចំណីអាហារ នឹងមិនអាចមាននោះទេ បើចំណីអាហារគ្មានសុវត្ថិភាពនោះ។ លោក បានគូសបញ្ជាក់ និងសង្កត់ធ្ងន់ថា ចំណីអាហារដែលគ្មានសុវត្ថិភាព បានបំផ្លាញប្រព័ន្ធថែទាំសុខភាព សេដ្ឋកិច្ច ពាណិជ្ជកម្ម ទេសចរណ៍ និងផលិតភាពការងារជាដើម។
នាសន្និសីទដដែលនោះ អគ្គនាយក Tedros Adhanom នៃអង្គការសុខភាពពិភពលោក ដែលជាភ្នាក់ងារជំនាញរបស់អង្គការសហប្រជាជាតិផងដែរនោះ បានអះអាង អាហារ គួរជាប្រភពនៃភាពរីករាយ មិនមែនជាប្រភពនៃជំងឺ ឬការស្លាប់នោះទេ។ ខណៈបង្ហាញពីការខកចិត្តពីការមិនសូវយកចិត្តទុករបស់មេដឹកនាំមួយចំនួនលើបញ្ហានេះ តំណាងភ្នាក់ងារជំនាញរូបនេះ បានទទូចឲ្យមានការធានាពីការវិនិយោគលើផ្នែកនេះដោយត្រូវធ្វើឡើងឲ្យបានសមស្របតាមបទដ្ឋាន មានការពិសោធ និងតាមដានឲ្យល្អិតល្អន់៕
© រក្សាសិទ្ធិដោយ thmeythmey.com