ជាតិ
បទយកការណ៍ / បទសម្ភាសន៍
សេដ្ឋកិច្ច
ទោះប៉េស្តជ្រូកមិនឆ្លងទៅមនុស្ស តែអ្នកលក់សាច់ជ្រូកត្អូញថា «ខាត និងបាត់ម៉ូយច្រើន»
កញ្ញា ទឹម មាល័យ អ្នកលក់សាច់ជ្រូកនៅផ្សារបឹងត្របែក
×![]()
ភ្នំពេញ៖ អាជីវករលក់សាច់ជ្រូកនៅតាមតូបនីមួយៗក្នុងផ្សារបឹងត្របែក មានអ្នកខ្លះលក់បានត្រឹមទប់ទល់នឹងថ្លៃដើម(មិនចំណេញ) ឯអ្នកខ្លះទៀតកំពុងខាតថ្លៃដើមផងដែរ។ អាជីវករលក់សាច់ជ្រូកទាំងនោះបានលើកឡើងថា សព្វថ្ងៃសាច់ជ្រូក គឺតឹងលក់ខ្លាំងណាស់ ដោយសារតែចំនួនអ្នកប្រើប្រាស់សាច់ជ្រូកមានការធា្លក់ចុះជិតពាក់កណ្តាល ហើយការធ្លាក់ចុះនៃអ្នកប្រើប្រាស់សាច់ជ្រូកនេះ បានកើតឡើងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែចុងក្រោយនេះ បន្ទាប់ពីមានការកើតឡើងជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រិ្វកក្នុងខេត្តមួយចំនួននៅកម្ពុជា ដែលបានឆ្លងពីប្រទេសវៀតណាម។
ម៉ោងជិត៩ព្រឹក កញ្ញា ទឹម មាល័យ ដែលជាអ្នកលក់ជ្រូកមួយកន្លែងក្នុងបរិវេណផ្សារបឹងត្របែក កំពុងចុចទូរសព្ទដោយច្រត់ដៃលើជ្រញ់កាប់សាច់ជ្រូក ខណៈដែលអ្នកដែលលក់បន្លែ ត្រី សាច់មួយចំនួនទៀតកំពុងតែមមាញឹកក្នុងការលក់ទំនិញទៅឱ្យអតិថិជន។ ឆ្លៀតពេលដែលមិនមានភ្ញៀវចូលទិញអាជីវកររូបនេះ បាននិយាយប្រាប់សារព័ត៌មាន ThmeyThmey ថា៖«សាច់ជ្រូកឥឡូវលក់អត់ដាច់ទេ ព្រោះមួយថ្ងៃខ្ញុំលក់បានត្រឹម៣០គីឡូក្រោម បើធៀបនឹង១-២ខែមុន ខ្ញុំបាន៥០-៦០គីឡូក្រោម។ ឥឡូវ ស្ងាត់អ្នកទិញសាច់ជ្រូកខ្លាំងណាស់ មិនថាខ្ញុំមិនថាគេ គឺនៅសល់សាច់ជ្រូករាល់ថ្ងៃ គ្រាន់តែតិចឬច្រើនទៅតាមហ្នឹង»។
បើតាម កញ្ញា ទឹម មាល័យ ទទួលសាច់ជ្រូកបោះដុំពីក្រុមហ៊ុនមួយ ក្នុងតម្លៃ១៣,៨០០ក្នុងមួយគីឡូក្រោម។ ហើយតម្លៃសាច់ជ្រូកដែលកញ្ញាលក់រាយនៅលក់ទីផ្សារមាន សាច់សុទ្ធ និងឆ្អឹងជំនីតម្លៃ២០,០០០រៀល សាច់បីជាន់ ឆ្អឹងស៊ុប និងជើងជ្រូក តម្លៃ១៧,០០០-១៨,០០០រៀលក្នុងមួយគីឡូក្រោម។
មិនឆ្ងាយពីប៉ុន្មាន ពីតូបលក់សាច់ជ្រូកមួយកន្លែងទៀតដែលមានកញ្ញា ដន ស្រីនិច ជាអ្នកលក់ដែលធ្លាប់តែលក់ជ្រូកអស់៣ក្បាល បានធា្លក់ចុះនៅត្រឹម១ក្បាលទៅ១ក្បាលកន្លះ ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជ្រូកមួយក្បាលមានទម្ងន់ជាមធ្យម៦០គីឡូក្រោម ។ នេះការលើកឡើងរបស់ស្រីនិច លក់សាច់ជ្រូកអស់រយៈពេល៣ឆ្នាំ នៅក្នុងផ្សារបឹងត្របែកនេះ។
បើតាម ស្រីនិច សាច់ជ្រូកដែលកញ្ញាទទួលបោះដុំពីក្រុមហ៊ុន បានឡើងថ្លៃតាំងពី១១,០០០ មក១៤,០០០រៀលក្នុងមួយគីឡូក្រោម ចាប់ពីខែមិថុនាមក។ ក្រោយទទួលសាច់ជ្រូកបោះដុំឡើងថ្លៃ កញ្ញា ដន ស្រីនិច ក៏បានតម្លៃសាច់ជ្រូកលក់រាយនៅលើទីផ្សារផងដែរ។ ក្នុងនោះ សាច់សុទ្ធបានឡើងពី១៨០០០រៀលទៅ២០,០០០រៀលក្នុងមួយគីឡូក្រោម។ សាច់ជ្រូកបីជាន់បានឡើងពី១៥,០០០ទៅ១៨,០០០រៀលក្នុងមួយគីឡូក្រោម។
ស្របពេលជាមួយសាច់ជ្រូកឡើងពី១០០០ទៅ២០០០រៀលក្នុងមួយគីឡូក្រាម ហើយជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រិកកំពុងកើតឡើងក្នុងទឹកដីកម្ពុជា នារយៈពេលជាង១ខែចុងក្រោយនេះ ត្រូវបានប្រជាពលរដ្ឋមួយចំនួនបឈ្ឈប់ឬការផ្អាក់ការទិញសាច់ជ្រូកសម្រាប់ធ្វើជាអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ កញ្ញា ដន ស្រីនិច បាននិយាយដូច្នេះ៖« សាច់ជ្រូកខ្ញុំទិញបោះដុំពីក្រុមហ៊ុនថ្លៃហើយ លក់តម្លៃដូចគេនៅលើទីផ្សារ ក៏មិនសូវមានអ្នកមានទិញដែរ។ ខ្ញុំលក់រាល់ថ្ងៃបានប្រាក់គ្រាន់តែទប់ទល់នឹងថ្លៃដើមប៉ុណ្ណោះ គឺមិនចំណេញឡើយ។ តាមខ្ញុំគិតគេមិនសូវហូបសាច់ជ្រូកដូចមុនៗ មិនមែនដោយសារសាច់ជ្រូកឡើងថ្លៃនោះទេ គឺប្រហែលមកពីបារម្ភខ្លាចឆ្លងជំងឺពីជ្រូក(ប៉េស្តអាហ្វ្រិក)។ ទាំងខ្ញុំទាំងគេ មានរឿងបែបនេះកើតឡើងចង់ឬមិនចង់ គឺចេះតែខ្លាច និងការពារ ទោះមិនឆ្លងដល់មនុស្សក៏ដោយ»។
បើតាមអាជីវកររូបនេះ ថ្វីដ្បិតរយៈពេលមួយខែចុងក្រោយនេះ លក់សាច់ជ្រូកមិនចំណេញក៏ពិតមែន ប៉ុន្តែស្រីនិច ក៏គ្មានបំណងផ្អាកមុខរបរនេះផងដែរ ព្រោះខ្លាចបាត់បង់ម៉ូយ(អតិថិជន)។
«លក់សាច់ជ្រូករាល់ថ្ងៃគឺអត់បានចំណេញទេ ព្រោះអីសាច់ជ្រូកដែលទទួលបោះដុំពីគេឡើងថ្លៃ ហើយការផ្ទះជំងឺប៉េស្តជ្រូកនោះទៀត ធ្វើឱ្យប្រជាពលរដ្ឋយើងរឹតតែពិបាកទិញហូប។ ក្រោយពីឆ្នាំចូលមកខ្ញុំលក់បានប្រាក់រួចថ្លៃហូប ប៉ុន្តែចាប់ខែ៦(មិថុនា)មកពេលនេះគឺខាតខ្លាំងតែម្តង។ ក្នុងមួយថ្លៃខ្ញុំខាត៤-៥ម៉ឺនរៀលក្នុងមួយថ្ងៃ»។ នេះជាការលើកឡើងរបស់អ្នកស្រី សួន គឹមនូវ។
បើតាមស្ត្រីលក់សាច់ជ្រូករាយនៅក្នុងផ្សារបឹងត្របែករូបនេះ ក្រោយមានការផ្ទះជំងឺជ្រូកប៉េស្ត នៅវៀតណាមកន្លងមក អ្នកស្រីលក់សាច់ជ្រូកបានត្រឹមតែរួមថ្លៃដើម ហើយថ្ងៃខ្លះខាតដើមផងដែរ។ មូលហេតុដែលធ្វើឱ្យអ្នកស្រីខាតដើម ព្រោះសាច់ជ្រូកទិញបោះដុំពីគេថ្លៃ ហើយលក់រាយនៅផ្សារបានតម្លៃថោក។ ទន្ទឹមនឹងតម្លៃសាច់ជ្រូកលក់រាយនៅលើផ្សារថោកហើយ មិនសូវមានអ្នកហូបទៀត។
ស្រី្តវ័យ៦០ឆ្នាំរូបនេះ បាននិយាយដូច្នេះ៖«សាច់ជ្រូកខ្ញុំលក់ថោកជាងគេហើយ គ្មានអ្នកទិញទៀត។ គេលក់សាច់បាន២០,០០០រៀល សាច់ល្អដូចគ្នា ខ្ញុំលក់បានតែ១៨,០០០រៀលក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ លក់ថោកជាងគរហើយ គ្មានអ្នកទិញទៀតឥឡូវ អតិថិជនប្រចាំថ្ងៃដែលទិញម្តងមួយគីឡូ ធា្លក់នៅកន្លះគីឡូក្រាម។ មិនពិបាករកស៊ីខ្លាំងណាស់ ក្រោយមានជំងឺជ្រូកហ្នឹងនៅកម្ពុជា ដែលពីមុខខ្ញុំលក់អស់ជ្រូក៧០-៨០គីឡូក្នុងមួយថ្ងៃ ឥឡូវលក់ដាច់ខ្លាំងបំផុតបាន៤០គីឡូក្រោម ក្នុងមួយថ្ងៃ»។
អ្នកស្រី សួន គឹមនូវ អាជីវករលក់សាច់ជ្រូកក្នុងផ្សារបឹងត្របែក
ពាក់ព័ន្ធនឹងជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្វ្រិកនេះ អ្នកស្រី សួន គឹមនូវ បាននិយាយថាវាមិនឆ្លងដល់មនុស្សនោះទេ ដោយអ្នកស្រីធ្លាប់មើលព័ត៌មាន និងការចុះផ្សាយក្រសួងសុខាភិបាលកន្លងមក។ ដោយឡែកជុំវិញការលក់សាច់ជ្រូកមិនដាច់នេះ ព្រោះអតិថិជនដែលជាប្រជាពលរដ្ឋមួយចំនួនធំ មិនទាន់ទទួលព័ត៌មានមួយច្បាស់លាស់នៃជំងឺនេះ(ថាមិនឆ្លង) ទើបធ្វើឱ្យពួកគេខ្លាច និងហ៊ានបរិភោគសាច់ជ្រូក ទោះបីអះអាងថាគ្មានផ្ទុកមេរោគនៃជំងឺប៉េស្តជ្រូកនេះក៏ដោយ។ ជាមួយគ្នានេះ អ្នកស្រីបានអំពាវនាវដល់មន្ត្រីក្រសួងពាក់ព័ន្ធ ឱ្យជួយ ផ្សព្វផ្សាយនូវព័ត៌មាន និងអនុវត្តច្បាប់ជុំវិញពីជំងឺជ្រូកនេះឱ្យបានច្បាស់លាស់ និងត្រឹមត្រូវ ដើម្បីសម្រួលដល់ការលំបាករបស់អាជីវករលក់សាច់ជ្រូកដែលជាលក់រាយ នៅលើទីផ្សារ។
អ្នកស្រី កើត យ៉េន ជាស្ត្រីមេផ្ទះកំពុងដើរទិញសាច់ នៅផ្សារបឹងត្របែក
ដោយឡែក អ្នកស្រី កើត យ៉េន ដែលជាស្ត្រីមេផ្ទះដើរផ្សារទិញម្ហូបរាល់ថ្ងៃ បានអះអាងថាខ្លួនបានឈប់ទិញសាច់ជ្រូកបរិភោគជាងមួយសប្តាហ៍កន្លងមកហើយ ព្រោះខ្លាចឆ្លងពីជំងឺប៉េស្តជ្រូក។ ស្រី្តវ័យ៦៣ឆ្នាំរូបនេះ ហាក់ដឹងមិនច្បាស់នូវព័ត៌មានជុំវិញពីជំងឺប៉េស្តជ្រូកនេះ ថាវាឆ្លងឬមិនឆ្លងដល់មនុស្សនោះទេ ដោយគ្រាន់តែដឹងថាមានជំងឺជ្រូកនេះបានកើតឡើងនៅកម្ពុជា ក៏បានឈប់ប្រើប្រាស់សាច់ជ្រូកតែម្តង។
គិតត្រឹមដើមឆ្នាំ២០១៩ កម្ពុជាបានផ្ទុះជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្វ្រិកនៅខេត្តរតនគិរី ដែលបណ្តាលឲ្យជ្រូកងាប់ជាង៤០០ក្បាល។ កាលពីថ្ងៃទី២ កក្កដា ខេត្តត្បូងឃ្មុំ ក៏មានករណីផ្ទុះជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្វ្រិក ដែលបណ្តាលឲ្យជ្រូកងាប់ចំនួន៣៣៧ក្បាល។ ចំណែកខេត្តស្វាយរៀងមានជ្រូកងាប់ចំនួន២០ក្បាល ហើយខេត្តតាកែវមានជ្រូកងាប់ចំនួន២៧ក្បាល ដោយសារឆ្លងជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្វ្រិកនេះ៕
Tag:
ប៉េស្តជ្រូក
© រក្សាសិទ្ធិដោយ thmeythmey.com
