ពីនេះ ពីនោះ
រូបភាពពីហ្វេសប៊ុកកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមទា
×![]()
ដោយ: ផាត ដាណេ
ភ្នំពេញ៖ សត្វទា គឺគេនិយមចិញ្ចឹមយកសាច់ផង និងយកពងផង ហើយក៏មានការនិយមទទួលទានច្រើនផងដែរ។ ក្នុងការចិញ្ចឹមទាឲ្យបានទិន្នផលល្អ គួរចេះរៀបចំទ្រុង, ការផ្ដល់ចំណី ក៏ដូចជាការថែទាំផងដែរ។
ដើម្បីឲ្យការចិញ្ចឹមទា ទទួលបានទិន្នផលល្អ ដំបូងត្រូវរៀបចំដាក់ទាក្នុងទីធ្លាទំហំ ១០ម៉ែត្រ និងត្រូវមានដីស្រះទំហំសមល្មមដែលមានជម្រៅ ១,៥ម៉ែត្រ។ ក្នុងស្រះត្រូវដាំចក និងកំប្លោកដើម្បីឲ្យទឹកត្រជាក់។ ជាមួយគ្នានេះ ត្រូវរុំសំណាញ់ជុំវិញទីធ្លាចិញ្ចឹម និងត្រូវសង់ទ្រុងមួយសម្រាប់ទាជ្រកទំហំ ២ម៉ែត្រ ដែលទទឹង ១,៥ម៉ែត្រ ហើយដំបូលត្រូវប្រក់ស្លឹក។
សម្រាប់កូនទាកសិករត្រូវដាក់ចំណីឲ្យស៊ី ២ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយចំណីត្រូវដាក់កន្ទក់ ៣០ភាគរយ កាកសណ្ដែកសៀង ៣០ភាគរយ ចុងអង្ករ ឬពោតកិន ៣០ភាគរយ និង១០ភាគរយទៀតអាចជាចំណីដែលទិញមកពីផ្សារ។ លោកអ្នក ត្រូវលាយចំណីទាំងអស់បញ្ចូលគ្នា ហើយដាក់ក្នុងស្នូកឲ្យទាស៊ី ទោះចិញ្ចឹមទាក្នុងស្រះ ក៏ត្រូវដាក់ទឹកឲ្យទាផឹកជាប្រចាំផងដែរ។
បន្ទាប់ពីទាធំមានអាយុបាន ២ខែ កសិករត្រូវផ្ដល់ចំណី ២ដងក្នុងថ្ងៃដូចកូនទាដែរ។ សម្រាប់ទាធំ ត្រូវលាយចំណីឲ្យស៊ីដូចជា កន្ទក់, កាកសណ្ដែកសៀង, ចុងអង្ករ, ពោតកិន និងដើមចេកផងដែរ។ កសិករត្រូវយកដើមចេកទៅបុកឲ្យម៉ដ្ឋរួចលាយចូលគ្នាឲ្យសព្វរួចដាក់ឲ្យទាស៊ី ទាធំក៏ត្រូវដាក់ទឹកឲ្យផឹកជាប្រចាំផងដែរ។ ដើម្បីការពារកើតជំងឹលោកអ្នក ត្រូវដាក់ទឹកត្រាំជាមួយដើមល្ហុងខ្វងឲ្យទាផឹកពេលរដូវក្ដៅ។
លោកអ្នក ត្រូវឧស្សាហ៍ពិនិត្យមើលទ្រុងទា ពិសេសកូនទាចៀសវាងការជាន់គ្នាងាប់ និងដកទាណាដែលសំកុកចេញ។ ជារឿងដែលសំខាន់លោកអ្នក ត្រូវសម្អាតទីធ្លារចិញ្ចឹម និងលាងស្នូកទឹក ស្នូកចំណីជារៀងរាល់ថ្ងៃ៕
(សារព័ត៌មានថ្មីៗដកស្រង់ចេញពីសៀវភៅកសិករជោគជ័យនៃមជ្ឈមណ្ឌលសិក្សានិងអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មកម្ពុជា)
Tag:
ទាសំពៅ
ការចិញ្ចឹម
© រក្សាសិទ្ធិដោយ thmeythmey.com
