ព័ត៍មានសុខភាព
សុខភាព៖ ជីវជាតិ ៤ យ៉ាង ដែលជួយបង្កើន ថាមពលខួរក្បាល
×
បញ្ហាប្រហែលជាកើតមាន ក្នុងរបបអាហារអ្នក បើសិនជាអ្នកយល់ថា ខួរក្បាល ដូចជាមិនសូវធ្វើការល្អ។ វាអាចដោយសារតែអ្នក មិនទទួលបានវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់ សម្រាប់បំប៉នខួរក្បាល និងជីវជាតិគ្រប់គ្រាន់ ពីរបបអាហារាល់ថ្ងៃ។ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ និងញ៉ាំវីតាមីនឱ្យបានច្រើនវិញ ជាពិសេស វីតាមីនណា ដែលមានប្រយោជន៍ ចំពោះខួរក្បាលតែម្តង។ ខាងក្រោមនេះ គឺជាវីតាមីនបួនប្រភេទ ដែលអាចជួយបង្កើន ភាពវ័យឆ្លាតទូទៅ ការចងចាំរយៈពេលខ្លី និងពង្រឹងដល់ថាមពលខួរក្បាល។
វីតាមីន E
វាគឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់មួយ ដែលអាចការពារកោសិកាសរសៃប្រសាទ ពីការខូចខាតធ្ងន់ធ្ងរ និងការពារខួរក្បាលដែរ។ របបអាហារដែលផ្គត់ផ្គង់វីតាមីន E នឹងជួយពន្យារពេល ការកើតជំងឺភ្លេចភ្លាំង ពេលចាស់ជរា (Alzheimer’s Disease)។
ដំឡូងផ្អែម គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែកដី និងបន្លែពណ៌បៃតង សុទ្ធតែសម្បូរវីតាមីន E ទាំងអស់។
វីតាមីន C
រ៉ាឌីកាល់សេរីគឺ ជាអាតូម និងម៉ូលេគុល ដែលអាចបំផ្លាញកោសិកាខួរក្បាលបាន។ ជាញឹកញាប់នោះគឺថា វាគឺជាផលិតផល នៃប្រតិកម្មគីមីក្នុងរាងកាយ ដែលមានអុកស៊ីសែន។ បញ្ហានេះ អាចដោះស្រាយបាន នៅពេលមានចំនួន អង់ទីអុកស៊ីដង់គ្រប់គ្រាន់។
ការទទួលបានវីតាមីន C គ្រប់គ្រាន់ក្នុងរបបអាហារ វានឹងជួយពង្រឹងដល់ សមត្ថភាពខួរក្បាល ពីការបំពេញមុខងារផ្សេង។ បន្លែ និងផ្លែឈើជាច្រើន ដូចជា ក្រូច និងសណ្តែក សុទ្ធតែសម្បូរវីតាមីន C ទាំងអស់។
វីតាមីន B12
វីតាមីនប្រភេទនេះ ជាអ្នកថែរក្សា សុខភាពកោសិកាសរសៃប្រសាទ បង្កើនស្មារតីប្រុងប្រយ័ត្ន ពង្រឹងដល់ការមានអារម្មណ៍ល្អ បង្ការការភ្លេចភ្លាំង ជំរុញដល់ថាមពលខួរក្បាល និងបង្កើនសម្បកការពារសរសៃប្រសាទ។ បញ្ហាផ្លូវចិត្តជាច្រើន បានកើតឡើងដោយសារ កង្វះនៃសម្បកការពារសរសៃប្រសាទនេះឯង។
សាច់គោ សាច់ជ្រូក ត្រី សាច់បក្សី និងសាច់សត្វ សុទ្ធតែសម្បូរវីតាមីន B12 ទាំងអស់។
អាស៊ីតហ្វូលិក
ចំនួនសារធាតុ Homocysteine ក្នុងឈាម ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយ អាស៊ីតហ្វូលិក។ មនុស្សយើង គួរតែទទួលទាន អាស៊ីតហ្វូលិកឱ្យបានច្រើន ព្រោះសារធាតុ Homocysteine ត្រូវបានគេរកឃើញថា នឹងទៅបំផ្លាញ កោសិការបស់ខួរក្បាល នៅពេលវាមានចំនួនច្រើន។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រឿងនេះកើតឡើង ពេលដែលមាន កង្វះថាមពលក្នុងខួរក្បាលប៉ុណ្ណោះ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត អាស៊ីតហ្វូលិក នឹងជួយពង្រឹងដល់ ការតាំងស្មារតី និងការភ្លេចភ្លាំងរយៈពេលខ្លី៕
ត្រួតពិនិត្យដោយ www.health.com.kh
© រក្សាសិទ្ធិដោយ thmeythmey.com