តាមទិន្នន័យបានចុះផ្សាយលើទំព័រ Our World in Data តម្លៃចំណីអាហារអន្តរជាតិបានកើនឡើងជាលំដាប់ក្នុងឆ្នាំ ២០២២។ បញ្ហានេះបានកើតឡើង ដោយសារវិបត្តិអ៊ុយក្រែន និងរុស្ស៊ីនៅតែបន្ត ខណៈប្រទេសទាំងពីរ គឺជាអ្នកផលិត និងនាំចេញចំណីអាហារជាច្រើនមុខទៅពិភពលោក។ ប្រទេសជាច្រើនបានជួបបញ្ហាខ្វះខាតការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារ ក្រៅពីបញ្ហាខ្វះថាមពល។ វិធានការចំនួន៣ ត្រូវបានលើកឡើង ដើម្បីជួយទប់ស្កាត់ហានិភ័យនៃភាពអត់ឃ្លាន និងអសន្តិសុខស្បៀងអាហារនៅថ្ងៃអនាគត។
អ៊ុយក្រែន និងរុស្ស៊ីបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងទីផ្សារម្ហូបអាហារពិភពលោក។ អ៊ុយក្រែន និងរុស្ស៊ី គឺជាអ្នកនាំចេញដំណាំធញ្ញជាតិប្រមាណ ៣០ភាគរយនៃការនាំចេញសកលដែលមានដូចជា ស្រូវសាលី ពោត និងដំណាំផ្សេងទៀតជាច្រើន។ លើសពីនេះ អ៊ុយក្រែនក៏បានគ្រប់គ្រងការនាំចេញប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នពាក់កណ្ដាលនៃពិភពលោកដែរ។
ទន្ទឹមនេះ អ៊ុយក្រែនបានរួមចំណែកដ៏ធំជាមួយកម្មវិធីស្បៀងអាហារពិភពលោក (WFP) ដែលជាទីភ្នាក់ងារអង្គការសហប្រជាជាតិ ទទួលបន្ទុកផ្តល់ជំនួយស្បៀងអាហារដល់ប្រទេសដែលមានវិបត្តិ។ ប្រធាន WFP លោក David Beasley បានប៉ាន់ប្រមាណថា កន្លងមកអ៊ុយក្រែនបានផ្គត់ផ្គង់ស្រូវសាលី ៤០ភាគរយនៃទិន្នផលសរុបរបស់ខ្លួនទៅឱ្យកម្មវិធីមនុស្សធម៌មួយនេះ។
យ៉ាងណាមិញ ការឈ្លានពានរបស់រុស្ស៊ីលើអ៊ុយក្រែនបាននាំឱ្យមានការរំខានយ៉ាងខ្លាំងលើប្រព័ន្ធចំណីអាហារពិភពលោក តាមរយៈការបំផ្លាញដោយសង្រ្គាមផ្ទាល់ និងការដាក់ទណ្ឌកម្មពីសំណាក់បណ្ដាប្រទេសលោកខាងលិច និងបណ្តាប្រទេសផ្សេងទៀតលើរុស្ស៊ី។ នេះមានន័យថា ឆ្នាំ២០២២ កំពុងក្លាយជាឆ្នាំដ៏លំបាកសម្រាប់ប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារពិភពលោក។
ពិភពលោកកំពុងព្រួយបារម្ភថាវិបត្តិនេះ នឹងអាចដូចទៅនឹងវិបត្តិកាលពីឆ្នាំ២០០៧។ នៅពេលនោះតម្លៃម្ហូបអាហារ នឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងដោយសារការកើនឡើងតម្លៃប្រេង ថ្លៃដឹកជញ្ជូនខ្ពស់ តម្រូវការអេតាណុលដែលចម្រាញ់ពីពោត ផ្ទុះឡើង ទុនបំរុងសម្រាប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាប ហើយបញ្ហាអាកាសធាតុក៏រំខានវិស័យផលិតគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៀត។ ដូច្នេះ អ្នកជំនាញបានលើកឡើងពីវិធានការចំនួនបីដែលអាចជួយទប់ស្កាត់ការដួលរលំប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់អាហារសកលក្រោយវិបត្តិអ៊ុយក្រែន និងរុស្ស៊ី។ នេះបើតាមការចុះផ្សាយលើទំព័រព័ត៌មាន The Conversation។
ទីមួយ ក្រុមអ្នកផលិតគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវតែធ្វើគ្រប់យ៉ាងតាមដែលអាចធ្វើបាន ដើម្បីបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារ ទោះបីមានការរឹតត្បិតការនាំចេញក៏ដោយ។ ពួកគេត្រូវដោះស្រាយការកកស្ទះផ្នែកដឹកជញ្ជូន និងត្រូវបញ្ចេញផលិតផលក្នុងស្តុក។ ជាពិសេសបណ្តាប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍ត្រូវតែរួបរួមគ្នា ដើម្បីចៀសវាងវិបត្តិស្រូវអង្ករតាមរយៈការរឹតបន្តឹងពាណិជ្ជកម្ម។
ទីពីរ ក្នុងរយៈពេលខ្លី ពិភពលោកត្រូវការប្រទេសផលិតប្រេងដើម្បីបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់ប្រេងឥន្ធនៈ ដែលអាចជួយបញ្ចុះថ្លៃប្រេងឥន្ធនៈ ជី និងថ្លៃដឹកជញ្ជូន។ ការណ៍នេះនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារពិភពលោកទាំងមូល។ ក្រុមហ៊ុននាំចេញប្រេងក៏អាចចូលរួមជួយ ជាពិសេសក្នុងទម្រង់ជាជំនួយមនុស្សធម៌។
ទីបីរដ្ឋាភិបាល ស្ថាប័នអន្តរជាតិ និងវិស័យឯកជនត្រូវតែផ្តល់សុខុមាលភាពសង្គមតាមរយៈជំនួយអាហារ ឬជំនួយហិរញ្ញវត្ថុ ព្រោះជនក្រីក្រនឹងក្លាយជាអ្នកប្រឈមហានិភ័យធ្ងន់ធ្ងរជាងគេ ខណៈពេលជំងឺរាតត្បាតកូវីដ-១៩ មិនទាន់បាត់រលត់ទៅទាំងស្រុង៕