អ្នកជំនាញខាងកម្មសិទ្ធិបញ្ញាចាប់ផ្តើមសិក្សានិងប្រមូលធាតុចូលនានា ក្នុងបញ្ជី«ក្តាមថ្មកោះកុង» ជាម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្រ្តទំនិញ(GI)។ ការសិក្សានេះ ត្រូវបានគាំទ្រជំនួយបច្ចេកទេសដោយអង្គការកម្មសិទ្ធិបញ្ញាពិភពលោក(WIPO)។
«ក្តាមថ្មកោះកុង» ពីតំបន់ការពារធម្មជាតិព្រៃកោងកាង កំពុងស្ថិតដំណាក់កាលសិក្សានៃការចុះបញ្ជីជាម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្រ្តទំនិញ។ អ្នកជំនាញពីនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញានៃក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម និងអង្គការកម្មសិទ្ធិបញ្ញាពិភពលោក ចាប់ផ្តើមវាយតម្លៃនិងប្រមូលធាតុចូលពីគ្រប់ភាគីពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីអនុវត្តកិច្ចការងារនេះ។
នាថ្ងៃទី៨កុម្ភៈ មន្ទីរពាណិជ្ជកម្មខេត្តកោះកុង បានរៀបចំសិក្ខាសាលាពិគ្រោះយោបល់ ស្តីពីទស្សនទានអត្ថប្រយោជន៍ និងនីតិវិធីនៃការចុះបញ្ជីម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទំនិញ«ក្តាមថ្មកោះកុង» ក្រោមវត្តមាន លោក ឈេង សុវណ្ណដា អភិបាលរងខេត្តកោះកុង, លោក សួន វិជ្ជា ទីប្រឹក្សាក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម និងជាប្រធាននាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា រួមនឹងលោក Peter Damary ជំនាញការអន្តរជាតិនៃWIPO។ នេះបើតាមរដ្ឋបាលខេត្តកោះកុង។
លោក ឈេង សុវណ្ណដា បានលើកឡើងថាខេត្តកោះកុងសម្បូរទៅដោយភោគផលនេសាទ ដូចជា ក្តាមថ្ម បង្គារ មឹក ត្រីសមុទ្រ គ្រំចំពុះទា កាពិ ជាដើម រួមទាំងផលិតផលសក្តានុពលពីវិស័យកសិកម្ម ផងដែរ។ ក្នុងនោះមាន ម្រេច ទុរេន សាវម៉ាវ ផ្លែចេក ទឹកឃ្មុំតំបន់ឆ្នេរ ។ល។
លោកបានបញ្ជាក់ថា ក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងនេះ គឺមានផលិតផលមួយចំនួន ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលជាផលិតផលភូមិមួយផលិតផលមួយរបស់ខេត្ត និងត្រូវបានដាក់លក់លើទីផ្សារនៅភ្នំពេញ និងប្រទេសថៃ។
បើតាមលោក សុវណ្ណដា ដ្បិតផលនេសាទ និងកសិកម្មទាំងនោះត្រូវបានដាក់លក់នៅទីផ្សារក្នុងស្រុក និងប្រទេសជាប់ព្រំដែនក្តី ប៉ុន្តែអ្នកទិញ ឬអ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើនមិនទាន់ដឹងពីផលិតផលនោះ មានប្រភពមកពីខេត្តកោះកុងឡើយ។ «នេះជាមូលហេតុ មួយក្នុងចំណោមមូលហេតុផ្សេងទៀត ដែលធ្វើឲ្យអ្នកផលិត និងប្រជាកសិកររបស់យើង មិនទាន់អាចលក់ផលិតផលរបស់ពួកគាត់បានថ្លៃ ខណៈផលិតផលរបស់ពួកគាត់មានគុណភាពមិនចាញ់ផលិតផលមកពីខេត្តផ្សេង ឬប្រទេសជិតខាងនោះឡើយ»។ នេះជាការបញ្ជាក់របស់លោកអភិបាលរងខេត្តកោះកុង។
ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះ រដ្ឋបាលខេត្ត និងក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម តាមរយៈមន្ទីរពាណិជ្ជកម្មខេត្ត បានផ្សព្វផ្សាយដល់ផលិតករឱ្យអភិវឌ្ឍផលិតផលរបស់ខ្លួនឱ្យកាន់តែប្រសើរ ដោយការវេចខ្ចប់ប្រកបដោយអនាម័យ, ការដាក់ស្លាកស្របតាមបទដ្ឋានបច្ចេកទេសផលិតផល និងតម្លៃដែលប្រកបដោយភាពប្រកួតប្រជែងនៅលើទីផ្សារ។
លោក សុវណ្ណដា បាននិយាយដូច្នេះ៖ «យើងបានធ្វើការមួយកម្រិតទៀត ក្នុងការត្រៀមចុះបញ្ជីម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទំនិញ«ក្ដាមថ្មកោះកុង»។ ខេត្តកោះកុង នឹងមានមោទកភាពក្រៃលែង ប្រសិនណាបើមានផលិតផលរបស់ខេត្តអាចចុះបញ្ជីម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទំនិញ និងមានឈ្មោះល្បីប្រកបដោយភាជោគជ័យនាពេលដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ»។
ពាក់ព័ន្ធនឹង «ក្តាមថ្មកោះកុង»នេះ លោក សាលីប ហ្វារីន ប្រធានមន្ទីរពាណិជ្ជកម្មខេត្តកោះកុង បានថ្លែងប្រាប់សារព័ត៌មានថ្មីៗ(ThmeyThmey) នាថ្ងៃទី១០កុម្ភៈថា បច្ចុប្បន្នក្រុមអ្នកជំនាញខាងកម្មសិទ្ធិបញ្ញានៃក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម និងអង្គការកម្មសិទ្ធិបញ្ញាពិភពលោក កំពុងសិក្សានិងប្រមូលព័ត៌មានពីអ្នកនេសាទអ្នកលក់ និងសហគមន៍ សម្រាប់ការចុះបញ្ជីជាម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្រ្តទំនិញ។ បើតាមលោក ហ្វារីន ដើម្បីសម្រេចនូវកិច្ចការងារនេះ គឺត្រូវទាមទាររយៈមធ្យមណាមួយក្នុងការរៀបចំនីតិវិធីឱ្យត្រឹមត្រូវ។
លោក សង្ឃឹមខ្ពស់ថា៖«ក្តាមថ្មកោះកុង នឹងត្រូវបញ្ជីម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្រ្តទំនិញ ព្រោះក្តាមយើងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ហើយលក្ខណៈពិសេសរបស់យើងគឺការនេសាទតាមបែបប្រពៃណី ដូចជាដាក់លប, ការជីករក និងការចូលរួមអភិរក្សពីអ្នកនេសាទក្នុងរដូវក្តាមពងកូនជាដើម»។
របាយការណ៍បូកសរុបលទ្ធផលការងារពាណិជ្ជកម្មប្រចាំឆ្នាំ ២០២២ និងទិសដៅការងារពាណិជ្ជកម្មឆ្នាំ ២០២៣ របស់ក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម បានបង្ហាញថា មានផលិតផលក្នុងស្រុកចំនួន ៤ កំពុងស្ថិតក្នុងដំណើរការចុះបញ្ជីម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ។ ក្នុងនោះ មានផលិតផល៣ ស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលបញ្ចប់ការរៀបចំ ខណៈមួយទៀតជា«ក្ដាមថ្មកោះកុង»នោះ គឺ ស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលចាប់ផ្ដើមរៀបចំចុះបញ្ជី។
ក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម បានបញ្ជាក់ថា ផលិតផល ៣ ដែលកំពុងស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលនៃការបញ្ចប់ការរៀបចំចុះបញ្ជីម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ គឺមាន អំបិលកំពតកែប, បង្កងតាកែវ និង ទឹកត្រីកំពតកែប៕