ពីនេះ ពីនោះ
ព័ត៍មានសុខភាព
×![]()
ដោយ: ថ្មីៗ
ការដែលមានវត្តមានកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមខ្ពស់ គឺជារឿងដែលកើតមានជាញឹកញាប់បំផុត ហើយក៏ច្រើនតែបណ្តាលមកពីជម្រើសរបៀបរស់នៅមិនផ្តល់សុខភាព ហើយរឿងនេះជាប់ទាក់ទងនឹងរបបអាហារមានជាតិខ្លាញ់ Saturated Fat ខ្ពស់ និងការកង្វះសកម្មភាពរាងកាយ។
កត្តាជាច្រើនដូចជា ការជក់បារី ធាត់ជ្រុល អាយុច្រើន (សរសៃឈាមងាយនឹងរួមតូចនៅពេលអាយុកាន់តែច្រើន) ញ៉ាំគ្រឿងស្រវឹងច្រើនៗ ហ្សែន និងជំងឺក្នុងខ្លួនដូចជា លើសសម្ពាធឈាម ទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺថ្លើមឬតម្រងនោមក៏សុទ្ធតែបង្កើនការប្រឈមនឹងបញ្ហានេះទាំងអស់។
កូឡេស្តេរ៉ុលគឺជាសារធាតុខ្លាញ់មួយប្រភេទដែលមានក្នុងឈាម ហើយវាត្រូវបានរាងកាយប្រើប្រាស់ដើម្បីរក្សា និងបង្កើតជាភ្នាស់របស់កោសិកា បំលែងពន្លឺព្រះអាទិត្យទៅជាវីតាមីន D និងមុខងារសំខាន់ៗផ្សេងៗទៀត។ កូឡេស្តេរ៉ុលមានពីរប្រភេទ គឺកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ HDL ដែលវាជាកូឡេស្តេរ៉ុលជួយបញ្ចេញកូឡេស្តេរ៉ុលពីក្នុងខ្លួនច្រើន ខណៈពេលដែលកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ធ្វើឲ្យកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងសរសៃឈាមកើនឡើង។
ខាងក្រោមនេះគឺជាអាហារបែបធម្មជាតិមួយចំនួនដែលត្រូវបានគេជឿថាអាចជួយបន្ថយចំនួនកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមបាន៖
ផ្លែប៉ោម
ឃ្លាដែលគេពេញនិយមជាងគេនោះគឺថា មួយថ្ងៃញ៉ាំផ្លែប៉ោមមួយផ្លែគឺមិនត្រូវការគ្រូពេទ្យព្យាបាលជំងឺឡើយ ហើយរឿងនេះក៏ជាការពិតសម្រាប់ការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមដែរ។ តាមការសិក្សាមួយរបស់ Florida State University ក្នុងឆ្នាំ ២០១១ បានឲ្យដឹងថា ស្ត្រីដែលចូលរួមសិក្សា បានញ៉ាំផ្លែប៉ោមរាល់ថ្ងៃ ហើយក៏អាចបន្ថយចំនួនកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់បានរហូតដល់ ២៣ភាគរយក្នុងរយៈពេល ៦ខែ ហើយក៏បានបង្កើនចំនួនកូឡេស្តេរ៉ុលល្អបាន ៤ភាគរយទៀត។ ការញ៉ាំផ្លែប៉ោមអាចធ្វើឲ្យស្ត្រីស្រកទម្ងន់យ៉ាងគួរឲ្យកត់សម្គាល់។
សណ្តែក
សណ្តែកគឺជាអាហារដ៏ល្អមួយសម្រាប់សុខភាពបេះដូង។ អ្នកស្រាវជ្រាវនៅឯ Arizona State University Polytechnic បានឲ្យដឹងថា ការបន្ថែមសណ្តែកកន្លះពែងទៅក្នុងស៊ុបអាចជួយបញ្ចុះកូលេស្តេរ៉ុលសរុបបាន ហើយក្នុងនោះកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ចុះបាន ៨ភាគរយដែរ។
គន្លឹះសម្រាប់សម្រាប់អាហារមួយដែលនិយាយថាល្អចំពោះសុខភាពបេះដូង គឺវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ហើយវាត្រូវបានគេនិយាយទៀតថា អាចបន្ថយអត្រានៃការបឺតស្រូបកូឡេស្តេរ៉ុលពីក្នុងអាហារដែលញ៉ាំរួចទៀត។
ផ្លែបឺរីពណ៌ខៀវ
តាមការសិក្សាមួយបាននិយាយថា ការញ៉ាំផ្លែបឺរីពណ៌ខៀវពិតជាជួយពង្រឹងដល់មុខងារសរសៃឈាមលើបុរសមានសុខភាពល្អ និងបុរសដែលត្រូវការប្រើថ្នាំជំនួយសរសៃឈាម។ ផ្លែបឺរី ផ្ទុកទៅដោយអង់ទីអុកស៊ីដង់ខ្ពស់មួយដែលជួយបន្ថយការរលាកបាន។
ត្រីសម្បូរខ្លាញ់និងសាលម៉ុង
ខ្លាញ់អូមេហ្គាបីគឺជាអាហារមួយប្រភេទដែលផ្តល់សុខភាពបែបធម្មជាតិ ហើយក៏ត្រូវបានគេនិយាយថា អាចទប់ស្កាត់ភាពភ្លេចភ្លាំង ជំងឺបេះដូង និងជំងឺជាច្រើនផ្សេងៗទៀត។ អាស៊ីតខ្លាញ់ប្រភេទនេះក៏ជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលផងដេរ។ ក្នុងការស្រាវជ្រាវដែលធ្វើឡើងដោយ Loma Linda University បានឲ្យដឹងថា ការញ៉ាំអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គាបីពីត្រីសាលម៉ុង និងសាអីនអាចបង្កើនចំនួនកូឡេស្តេរ៉ុលល្អបានរហូតដល់ ៤ភាគរយ៕
ត្រួតពិនិត្យដោយ www.health.com.kh
កត្តាជាច្រើនដូចជា ការជក់បារី ធាត់ជ្រុល អាយុច្រើន (សរសៃឈាមងាយនឹងរួមតូចនៅពេលអាយុកាន់តែច្រើន) ញ៉ាំគ្រឿងស្រវឹងច្រើនៗ ហ្សែន និងជំងឺក្នុងខ្លួនដូចជា លើសសម្ពាធឈាម ទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺថ្លើមឬតម្រងនោមក៏សុទ្ធតែបង្កើនការប្រឈមនឹងបញ្ហានេះទាំងអស់។
កូឡេស្តេរ៉ុលគឺជាសារធាតុខ្លាញ់មួយប្រភេទដែលមានក្នុងឈាម ហើយវាត្រូវបានរាងកាយប្រើប្រាស់ដើម្បីរក្សា និងបង្កើតជាភ្នាស់របស់កោសិកា បំលែងពន្លឺព្រះអាទិត្យទៅជាវីតាមីន D និងមុខងារសំខាន់ៗផ្សេងៗទៀត។ កូឡេស្តេរ៉ុលមានពីរប្រភេទ គឺកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ HDL ដែលវាជាកូឡេស្តេរ៉ុលជួយបញ្ចេញកូឡេស្តេរ៉ុលពីក្នុងខ្លួនច្រើន ខណៈពេលដែលកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ធ្វើឲ្យកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងសរសៃឈាមកើនឡើង។
ខាងក្រោមនេះគឺជាអាហារបែបធម្មជាតិមួយចំនួនដែលត្រូវបានគេជឿថាអាចជួយបន្ថយចំនួនកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមបាន៖
ផ្លែប៉ោម
ឃ្លាដែលគេពេញនិយមជាងគេនោះគឺថា មួយថ្ងៃញ៉ាំផ្លែប៉ោមមួយផ្លែគឺមិនត្រូវការគ្រូពេទ្យព្យាបាលជំងឺឡើយ ហើយរឿងនេះក៏ជាការពិតសម្រាប់ការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមដែរ។ តាមការសិក្សាមួយរបស់ Florida State University ក្នុងឆ្នាំ ២០១១ បានឲ្យដឹងថា ស្ត្រីដែលចូលរួមសិក្សា បានញ៉ាំផ្លែប៉ោមរាល់ថ្ងៃ ហើយក៏អាចបន្ថយចំនួនកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់បានរហូតដល់ ២៣ភាគរយក្នុងរយៈពេល ៦ខែ ហើយក៏បានបង្កើនចំនួនកូឡេស្តេរ៉ុលល្អបាន ៤ភាគរយទៀត។ ការញ៉ាំផ្លែប៉ោមអាចធ្វើឲ្យស្ត្រីស្រកទម្ងន់យ៉ាងគួរឲ្យកត់សម្គាល់។
សណ្តែក
សណ្តែកគឺជាអាហារដ៏ល្អមួយសម្រាប់សុខភាពបេះដូង។ អ្នកស្រាវជ្រាវនៅឯ Arizona State University Polytechnic បានឲ្យដឹងថា ការបន្ថែមសណ្តែកកន្លះពែងទៅក្នុងស៊ុបអាចជួយបញ្ចុះកូលេស្តេរ៉ុលសរុបបាន ហើយក្នុងនោះកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ចុះបាន ៨ភាគរយដែរ។
គន្លឹះសម្រាប់សម្រាប់អាហារមួយដែលនិយាយថាល្អចំពោះសុខភាពបេះដូង គឺវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ហើយវាត្រូវបានគេនិយាយទៀតថា អាចបន្ថយអត្រានៃការបឺតស្រូបកូឡេស្តេរ៉ុលពីក្នុងអាហារដែលញ៉ាំរួចទៀត។
ផ្លែបឺរីពណ៌ខៀវ
តាមការសិក្សាមួយបាននិយាយថា ការញ៉ាំផ្លែបឺរីពណ៌ខៀវពិតជាជួយពង្រឹងដល់មុខងារសរសៃឈាមលើបុរសមានសុខភាពល្អ និងបុរសដែលត្រូវការប្រើថ្នាំជំនួយសរសៃឈាម។ ផ្លែបឺរី ផ្ទុកទៅដោយអង់ទីអុកស៊ីដង់ខ្ពស់មួយដែលជួយបន្ថយការរលាកបាន។
ត្រីសម្បូរខ្លាញ់និងសាលម៉ុង
ខ្លាញ់អូមេហ្គាបីគឺជាអាហារមួយប្រភេទដែលផ្តល់សុខភាពបែបធម្មជាតិ ហើយក៏ត្រូវបានគេនិយាយថា អាចទប់ស្កាត់ភាពភ្លេចភ្លាំង ជំងឺបេះដូង និងជំងឺជាច្រើនផ្សេងៗទៀត។ អាស៊ីតខ្លាញ់ប្រភេទនេះក៏ជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលផងដេរ។ ក្នុងការស្រាវជ្រាវដែលធ្វើឡើងដោយ Loma Linda University បានឲ្យដឹងថា ការញ៉ាំអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គាបីពីត្រីសាលម៉ុង និងសាអីនអាចបង្កើនចំនួនកូឡេស្តេរ៉ុលល្អបានរហូតដល់ ៤ភាគរយ៕
ត្រួតពិនិត្យដោយ www.health.com.kh
© រក្សាសិទ្ធិដោយ thmeythmey.com
«ស្មើរនេះ», «ថ្មើរនេះ» និង«ថ្មារនេះ» មួយណាត្រូវ?
ភ្នំពេញ 24 ម៉ោង
